poslal Pisnicka
Vánoční narozeninový dort
S blížícími se vánočními svátky začínají maminky i učitelé dětí nedělních besídek a dorostu intenzívně přemýšlet nad tím, jak to dětem vysvětlit, aby je to zaujalo.
Zkoušeli jste to už pomocí dortu? Pokud ne, pak tento nápad a recept je pro vás.
Pochází z dílny organizace EWAP (English With A Purpose - Angličtina s cílem), která se věnuje výuce angličtiny a výrobě pomůcek pro výchovné pracovníky.
Vánoční dort se skládá ze tří vrstev. Každá vrstva je jiné barvy. Spodní část je tmavá (čokoládová). Symbolizuje to, že jsme se narodili s hříšnou přirozeností a že naše jednání je hříšné. Další vrstva je červená, symbolizuje Ježíšovu krev, kterou zaplatil za náš hřích. Horní vrstva je zelená a symbolizuje nový život, který máme prostřednictvím víry v Pána Ježíše Krista. Na dortu je bílá poleva, která poukazuje na Ježíšovu spravedlnost a čistotu. Horní okraj dortu lemují po obvodu srdíčka - mohou to být bonbóny ve tvaru srdíčka, hotová marcipánová srdíčka nebo si je můžeme sami vyrobit. Představují bratry a sestry v Kristu, kteří jsou na této zemi svědky o Ježíšově lásce. Uprostřed je žlutá (zlatá) Davidova šesticípá hvězda, která představuje lidstvo. Připomíná nám, že zaslíbený Mesiáš je ze židovského národa, ale z Boží milosti je spasení pro lidi všech národů. Uprostřed Davidovy hvězdy je červená svíčka, znázorňující Pána Ježíše, který přišel do tohoto temného světa, aby mu přinesl světlo a pravdu.
Recept na přípravu dortu:
Poznámka: Recept je americký, proto i míry jsou také udávány po "americkém" způsobu - místo odměrky nebo váhy používají šálek s objemem 250 ml.
Těsto:
2 šálky cukru krystal
1 šálek másla
3 šálky prosáté hladké mouky
3 lžičky kypřícího prášku
1 šálek mléka
půl lžičky soli
půl balíčku vanilkového cukru
1 lžička citrónové šťávy
6 bílků
Troubu vyhřejeme asi na 180°C. Cukr s máslem vyšleháme do pěny. Mouk smícháme s kypřícím práškem a přidáváme do vyšlehané směsi střídavě s mlékem. Pokaždé směs dobře promícháme. Potom přidáme ostatní přísady. Nakonec vyšleháme sníh z bílků a přidáme do těsta. Těsto rozdělíme na tři části. Do jedné přidáme kakao (2-3 velké lžíce), do druhé zelenou potravinářskou barvu a do třetí červenou potravinářskou barvu. Každou část upečeme zvlášť (asi 25 - 30 minut).
Poleva:
1 a půl šálku Ceres softu (300 g)
tři čtvrti šálku margarínu
3 šálky práškového cukru
balíček vanilkového cukru
tři čtvrti plechovky zahuštěného neslazeného mléka
Rozpuštěný Ceres, margarín, práškový a vanilkový cukr smícháme, potom přidáváme zahuštěné neslazené mléko, dokud poleva nezíská správnou hustotu.
Přeji vám o vánocích příjemné chvíle a dobrou chuť!
