poslal McMartyn Židé slaví sedmidenní svátek Pesach. Jako svátek nekvašených chlebů je podle ortodoxních zásad spojen se zpřísněnými jídelními předpisy a předepsanými zvyky a je výzvou pro duchovní očištění. Letos - podle židovského kalendáře roku 5765 - začíná dnes večer. Od starozákonních dob - zhruba 3500 let - připomíná Pesach historický odchod Izraelitů z egyptského otroctví s Mojžíšovým vedením.
Společná rodinná večeře se symbolickými jídly a zpěvem, jimiž Pesach začíná, není však jen vzpomínkou na minulou záchranu. Židé při ní také vyjadřují naději na konečné osvobození a na příchod Mesiáše. Po celé židovské svátky je zakázáno jíst kvašené a kysané pokrmy.
